1000 µg = 1 mg. = 0,001 g.

Perzik, per 250 g.**, aangevuld met * 

      2  g.      eiwit  (46% eiwitkwaliteit)

      0  g.      vet  (10 mg gamma- en alfa-linoleenzuur*)

   22  g.      koolhydraten

      2 mg.  vitamine E activiteit

248  µg.  totaal carotenen

   24 mg.  vitamine C

      8  µg.  vitamine K

   68  µg.  vitamine B1

128  µg.  vitamine B2

      2 mg.  vitamine B3

350  µg.  vitamine B5

   65  µg.  vitamine B6

      5  µg.  vitamine B8 (biotine)

      7  µg.  vitamine B9 (foliumzuur)

   20 mg.  calcium

   23 mg.  magnesium

   68 mg.  fosfor

512 mg.  kalium

      1 mg.  natrium

      7 mg.  chloor

      1 mg.  ijzer

363  µg.  zink

207  µg.  mangaan

182  µg.  koper

   66  µg.  nikkel

      5  µg.  chroom

      7  µg.  aluminium

   53  µg.  fluoride

      3  µg.  jodium

   18  µg.  nikkel

      1 mg.  silicium

      3  µg.  selenium

* USDA databank op het internet

** Souci, Fachmann, Kraut; 

Food Composition And Nutrition Tabels

Medpharm Scientific Publishers Stuttgart

© 2005 Copyright Artists Cooperative Groove Union U.A.