1000 µg = 1 mg. = 0,001 g.

Durio zibethinus Murr.

Doerian, per 250 g.**

      7  g.      eiwit

      5  g.      vet

   71  g.      koolhydraten

105 mg.  vitamine C

475  µg.  totaal carotenen

  1,1 mg.  vitamine B1

875  µg.  vitamine B2

      3 mg.  vitamine B3 

575  µg.  vitamine B5*

790  µg.  vitamine B6*

   90  µg.  vitamine B9*

   30 mg.  calcium

113 mg.  fosfor

  1,5  g.     kalium

      3 mg.  natrium

      3 mg.  ijzer

700  µg.  zink*

* USDA databank op het internet

** Souci, Fachmann, Kraut; 

Food Composition And Nutrition Tabels

Medpharm Scientific Publishers Stuttgart

© 2005 Copyright Artists Cooperative Groove Union U.A.